Пивоваренный завод Воронежский, филиал открытого акционерного общества (ОАО) «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Воронеж». Завод основан в 1936 году.
В послевоенное время восстановлен и реконструирован (1964). В начале XXI века на заводе установлено современное технологическое оборудование европейских фирм. Введены в эксплуатацию склад готовой продукции и бродильно-лагерный цех с высокопроизводительной линией розлива пива мощностью 45 000 бутылок в час, автоматическая линия по розливу пива в ПЭТ-упаковку мощностью 12 000 бутылок в час, современная система очистки воды и оснащенная новейшим оборудованием котельная и холодильно-компрессорная станция. Полная автоматизация производственного цикла позволила увеличить мощность завода с 70 000 000 до 100 000 000 литров в год; на 2022 год 20 000 000 декалитров пива в год. Пивоваренный завод Воронежский - один из крупнейших налогоплательщиков Воронежской области.
Ассортимент пива и пивных напитков представлен марками: «Воронежское Жигулевское», «Ярпиво», «Арсенальное», «Большая Кружка», «Балтика», «Дон» и другие. Пиво завода отмечено тремя золотыми медалями на Международной выставке-ярмарке «ПИВО-2001», удостоено Гран-при и знака «100 лучших товаров России». Продукция завода неоднократный победитель конкурсов «Воронежское качество», «Золотой знак Всероссийской марки «Знак качества XXI века»». В 2004 году получен сертификат качества по системе ИСО-9001. В 2005 году Пивоваренный завод Воронежский преобразован в филиал компании «Ярпиво», современный статус носит с 2007 года. В 2016 году заводу возвращено историческое название «Воронежский пивзавод». С 2017 года при заводе работает фирменный магазин.
Завод постоянно организует и участвует в экологических проектах города Воронежа и Воронежской области, активно сотрудничает с Воронежским государственным университетом инженерных технологий (ВГУИТ), проводя стажировки и производственную практику студентов. Численность работников - около 400 человек.
В разные годы заводом руководили: Н.Г. Муравлёв, Е.Ф. Мельникова, Е.В. Образцов, Ю.Н. Дмитращук, директор филиала - Д.М. Визир (с 2006 года), И. Гаврилов (с 2023 года).
см.: Е.Ю. Алексейчева. Повышение эффективности развития пивоваренной промышленности Российской федерации (РФ). (Москва, 2006).
