Государственная статистика в Воронежском крае, официально ведётся с 1835 года, когда был образован Воронежский губернский статистический комитет. В 1884 году при земской управе учреждено штатное статистическое бюро, участвовавшее в 1-й всеобщей переписи населения Российской империи (1897).
Вклад в развитие Воронежской и российской статистки внесли Е.А. Болховитинов, Ф.А. Щербина, И.К. Воронов, М.Ф. Де-Пуле, Н.И. Второв, К.О. Александров-Дольник.
В советское время усилия статистиков были направлены на организацию систематического учёта деятельности хозяйствующих субъектов, а также на проведение переписей (крупной и мелкой промышленности, коммунального хозяйства, крестьянского хозяйственного населения, школьной), бюджетных обследований и других исследований.
В годы Великой Отечественной войны была организована суточная и декадная отчетность, проведено большое количество срочных переписей.
В современных условиях территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Воронежской области - Воронежстат – осуществляет сбор и обработку официальной статистической информации о социально-экономическом, демографическом и экологическом положении Воронежской области. Его деятельность направлена на внедрение международных статистических стандартов, превращение статистической информации в инструмент экономического и социального развития. Проведены крупномасштабные Всероссийские переписи населения и Всероссийские сельскохозяйственные переписи. К числу важнейших задач Воронежстата относится удовлетворение потребностей органов власти и управлений, средств массовой информации, населения, научной общественности, коммерческих организаций и предпринимателей в объективной и полной информации.
Ежегодно в Главный межрегиональный центр обработки и распространения статистической информации Федеральной службы государственной статистики направляются результаты 1 200 статистических работ общим объемом свыше 11 000 000 выходных показателей. Свыше 9 000 000 показателей представляется региональным органам государственной власти и местного самоуправления. До потребителей доводится более 1 500 выпусков различных статистических изданий. В системе органов государственной статистики Воронежской области работает более 470 человек.
Руководители областных органов государственной статистики: Е.С. Болховитинова (1949-1954), А.И. Столярова (1954-1961), И.Т. Кузнецов (1961-1965), Л.И. Ильев (1965-1970), Д.М. Беседин (1971-1978), Я.Д. Кузнецов (1978-1998), Н.А. Ткаличева (с 1999 года).