Ботанический сад Воронежского государственного университета, основан 02.04.1937 года на территории Воронежского сельскохозяйственного института (Воронежский государственный аграрный университет), когда по инициативе Б.М. Козо-Полянского было подписано Постановление Воронежского областного исполнительного комитета о передаче подсобных хозяйственных курсов марксизма-ленинизма для строительства Ботанического сада.

1-м директором Ботанического сада был профессор Б.М. Козо-Полянский. Позднее сад возглавляли С.И. Машкин, А.Н. Киреичев. И.П. Архангельский, Е.А. Николаев, Д.И. Щеглов. Вместе с Б.М. Козо-Полянским работали учёные-ботаники Р.Е. Левина, Б.Н. Замятин, С.В. Голицын, Ф.С. Марфин. В 1957 году Ботаническому саду присвоено имя Б.М. Козо-Полянского. Постановлением Совета Министров СССР от 11 февраля 1969 года Ботаническому саду был присвоен статус научно-исследовательского учреждения.

Ботанический сад Воронежского государственного университета занимает площадь 72,3 гектаров, где сохраняется генофонд отечественной и мировой флоры. Здесь созданы уникальные коллекции древесных, кустарниковых и травянистых растений из различных ботанико-географических зон. Основные темы научных исследований: эколого-биологические особенности новых и малоизученных видов растений региональной и мировой флоры, формирование генофонда растений, сохранение биологического разнообразия. В коллекциях Ботанического сада испытано около 1 500 000 видов, форм и сорто-образцов растений мировой и региональной флоры. В соответствии с национальной стратегией по сохранению биологического разнообразия России продолжается работа, связанная с изучением редких и исчезающих растений мировой и региональной флоры, ведётся разработка новых методов размножения и сохранения уникальных растений в условиях агрокультуры.

Испытание 10 000 сорто-образцов сои послужило началу широкого использования этой белковой культуры в Центральном Черноземье. По договорам о научно-техническом сотрудничестве семена сорто-образцов сои селекции Ботанического сада были поставлены для размножения в научные учреждения России и различным сельскохозяйственным предприятиям Центрально-Чернозёмной области. Впервые в Центральном Черноземье испытаны и в настоящее время широко внедряются в культуру растения семейств аралиевых, вересковых, магнолиевых, ореховых, сосновых, лилейных, ирисовых и других видов. 

о поручению Государственного комитета по науке и технике при Правительстве Российской Федерации была проведена работа по испытанию многолетних бобовых, злаковых и силосных кормовых трав, в результате чего были выведены и размножены селекционные образцы трав (эспарцет сибирский, люцерна изменчивая и другие виды). В Ботаническом саду выведён злаково-кормовой сорт Советский пырея бескорневищного. Сорт испытан, размножен и районирован в различные области России и сопредельных стран.

За большую природоохранительную работу и пропаганду научных знаний коллектив Ботанического сада был удостоен грамоты ЮНЕСКО (1970), Большой серебряной медали (1980) и Малой серебряной медали (1976) Всероссийского общества охраны природы, 4 бронзовых медалей Выставки достижений народного хозяйства СССР (1976), а с 1969 года по 1990 год отмечен 9-ю аттестатами I-й степени Выставки достижений народного хозяйства СССР.