Первоначально механический завод был образован в результате создания (1948) и переименования (1957) машинно-ремонтных мастерских, организованных на базе складов Эртильского сахарного завода.

Эртильский литейно-механический завод входил в структуру Министерства машиностроения для лёгкой и пищевой промышленности и бытовых приборов, позднее был в структуре Мастерства авиационной промышленности СССР. Предприятие занималось ремонтом автомашин, тракторов и изготовлением запястных частей, а также производством оборудования для сахарной промышленности и запчастей к нему. С 1962 года завод освоил выпуск тракторных погрузчиков ТЛ-ЗА, использовавшихся на всех сахарных заводах страны. В 1968 году началось производство оборудования для пищевой и мясомолочной промышленности. С 1991 года предприятие выпускало автоматы для упаковки и расфасовки сыпучих продуктов, клеточные батареи для птицефабрик. В 1993 году завод был преобразован в акционерное общество открытого типа (АООТ) «Эртильский механический завод», с 2003 года открытое акционерное общество (ОАО). В 2019 году организация была преобразована в общество с ограниченной ответственностью (ООО) «ЭЛМЗ» с уставным капиталом около 9 000 000 рубелей.

Основной вид деятельности: производство машин и оборудования для выпуска пищевых продуктов, напитков и табачных изделий. Численность работников около 80 человек. Предприятие выпускает свыше 30 наименований машин и изделий промышленного назначения: тестомесильные машины, оборудование для сахарной промышленности, линии и оборудование для переработки биоотходов, транспортеры, оборудование для нефтегазовой промышленности, линии приготовления кормов для пушных зверей, дорожные ограждения и другое оборудование. Продукция поставляется в различный регионы Российской Федерации и в страны Содружества Независимых Государств (СНГ).

Директор - В.К. Лесных.

см.: В. Силин. Право на доверие // Коммуна (Воронеж), 2010, 18 декабря.
В.Е. Платонов. Эртиль. Визитная карточка (Воронеж, 2013).
И. Ларина. Эртильский литейно-механический завод: поступательно вперед // Промышленные вести Воронежской области, 2016, № 10.