Орошение почв, искусственное увлажнение почвы путём подачи воды на поля и иные участки (в том числе и лесные) в целях создания оптимального водного режима для выращивания сельскохозяйственных растений и лесных культур.
По способам полива различают орошение поверхностное (по бороздам и затоплениям), дождеванием, капельное и подпочвенное.
Может быть орошение регулярное - вода подается непрерывно или несколько раз в течение вегетационного периода и однократное. Южные и юго-восточные районы Воронежской области испытывают дефицит влаги в вегетационный период, который компенсируется орошением сельскохозяйственных культур. Основные источники воды - реки, пруды, водохранилища.