Первая типография в городе Воронеже открылась в мае 1798 года. В том же году вышел «Опыт Воронежской губернской типографии»; книга имела посвящение учредителю типографии - губернатору А.Б. Сонцову и демонстрировала её технические возможности (тексты были набраны разными шрифтами).
С 1838 года в типографии, размещавшейся к тому времени в здании губернского правления, печатались «Воронежские губернские ведомости». Правопреемницей Воронежской губернской типографии стала в советские годы Воронежская областная типография, которая после ряда новейших реорганизаций обрела в 1998 году статус типографии-издательства имени Е.А. Болховитинова (специализируется преимущественно на выпусках книжно-журнальной продукции).
Среди частных Воронежских типографий 2-й половины XIX века (заведения Г.М. Веселовского, В.В. Юркевича, С.П. Яковлева и другие) первой была типография купца В.А. Гольдштейна, основана в 1858 году. Она имела хорошее оборудование, позволявшее, кроме бланочной продукции, печатать книги, газеты, журнал «Филологические записки». В 1876 году владельцем типографии стал В.И. Исаев, при котором почти в два раза увеличился штат работников. В 1904-1917 годах заведением руководило Товарищество «Кравцов и К0» (во главе с Н.М. Кравцовым). В 1918 году типография была национализирована и передана в подчинение Воронежскому губернскому исполнительному комитету. Позднее типография находилась в ведении партийных органов, именовалась типографией издательства «Коммуна», регулярно оснащалась современным оборудованием. В 1991 году типография была преобразована в издательско-полиграфическую (ИПФ) фирму «Воронеж», которая является ныне одним из крупнейших в отрасли предприятий Центрального Черноземья.
В настоящее время рынок полиграфических услуг в Воронежском крае развивается динамично. Ликвидируются некоторые ведомственные типографии с устаревшим машинным оборудованием, возникают новые негосударственные типографии, использующие электронные технологии и выпускающие разнообразную многокрасочную продукцию («Полиарт», «Новый взгляд», «Рубикон», «Тэфа» и другие). Активно работает офсетная газетная фабрика «Воронеж».
В городе Борисоглебск и городе Россошь созданы центральные пункты печати местных газет.