Асташев Эдуард Иванович (25 сентября 1932 года, город Георгиевск Ставропольского края - 04 ноября 2012 года, посёлок ВНИИСС Рамонского района Воронежской области), график, живописец, иконописец.
Член Союза художников СССР (1958).
Окончил Краснодарское художественное училище (1956, руководитель В.В. Тевторадзе). До 1962 года жил в Дагестане. Участник республиканских, всесоюзных, международных выставок с 1960 года.
Автор картин: «В городской отпуск» (1956), «В пути» (I960), серии линогравюр «Горячий хлеб» (1958), «Дагестан» (1959), акварелей «По Дону и Кубани» (1961-1963).
В городе Воронеже с 1962 года. Главный художник города Воронежа (1967-1968). Участвовал в зональных выставках «Край Чернозёмный».
Основные произведения: триптих «Сыны Отечества» (1969), портреты «Каменщица» (1972), «Сталевар» (1974), «Женщина из Балхара» (1980), серия Воронежских, Московских, акварельных пейзажей.
В 1966 году в городе Воронеже состоялась персональная выставка произведений Асташева.
Представлен в Воронежском областном художественном музее имени И.Н. Крамского, Дагестанском Музее изобразительных искусств, Орловской картинной галереи.
Исполнил ряд росписей в Воронежской Успенской церкви на Монастырщенке (1989-1994), Покровском кафедральном соборе, Иоанно-Предтеченском храме, домовой церкви, митрополичьих покоев (1994-1998).
С 1983 года живёт в городе Москве, работает в области храмового искусства.