Асташев Эдуард Иванович (родился 25 сентября 1932 года, город Георгиевск Ставропольского края), график, живописец, иконописец.

Член Союза художников СССР (1958).

Окончил Краснодарское художественное училище (1956, руководитель В.В. Тевторадзе). До 1962 года жил в Дагестане. Участник республиканских, всесоюзных, международных выставок с 1960 года.

Автор картин: «В городской отпуск» (1956), «В пути» (I960), серии линогравюр «Горячий хлеб» (1958), «Дагестан» (1959), акварелей «По Дону и Кубани» (1961-1963).

В городе Воронеже с 1962 года. Главный художник города Воронежа (1967-1968). Участвовал в зональных выставках «Край Чернозёмный».

Основные произведения: триптих «Сыны Отечества» (1969), портреты «Каменщица» (1972), «Сталевар» (1974), «Женщина из Балхара» (1980), серия Воронежских, Московских, акварельных пейзажей.

В 1966 году в городе Воронеже состоялась персональная выставка произведений Асташева.

Представлен в Воронежском областном художественном музее имени И.Н. Крамского, Дагестанском Музее изобразительных искусств, Орловской картинной галереи.

Исполнил ряд росписей в Воронежской Успенской церкви на Монастырщенке (1989-1994), Покровском кафедральном соборе, Иоанно-Предтеченском храме, домовой церкви, митрополичьих покоев (1994-1998).

С 1983 года живёт в городе Москве, работает в области храмового искусства.