Чубуков Фёдор Михайлович (21 июня 1920 года, село Бирючек Алексеевского уезда Воронежской губернии - 01 июня 1988 года, город Рига, Латвийская ССР), Герой Советского Союза (19.08.1944).
Из крестьян. Окончил 10 классов и аэроклуб в городе Воронеже. Окончил Борисоглебскую военную авиашколу пилотов (1940), высшие лётно-тактические Курсы усовершенствования офицерского состава (1946), Военно-воздушную академию (1952).
Жил и работал в селе Коротояк (ныне Острогожского муниципального района). В Красной Армии с 1939 года. Участник Великой Отечественной войны. Командир эскадрильи 29-го гвардейского истребительного авиаполка (13-я воздушная армия, Ленинградский фронт). К маю 1944 года совершил более 300 боевых вылетов, провёл около 100 воздушных боёв, лично сбил 34 и в группе 5 самолётов противника. С 1962 года - полковник запаса. Жил и работал (преподаватель в Институте инженеров Гражданской авиации) в Риге (Латвийская ССР).
В городе Острогожске Воронежской области установлен бюст (2005).