Осьмак Татьяна Яковлевна (18 августа 1927 года, село Осьмаково Острогожского уезда Воронежской губернии - 20 ноября 1991 года, село Осьмаково Алексеевского района Белгородской области), Герой Социалистического Труда (1966).

Свинарка, телятница, свекловичница (1943-1956), доярка колхоза «Верный путь» (1956-1972), заведующая фермой колхоза «Дружба» (1972-1982) Алексеевского района Белгородской области. Награждена за высокие надои молока. Депутат Белгородского областного Совета, делегат III-го Всесоюзного съезда колхозников (1969).