Постников Нестор Васильевич (28 февраля / 01 марта 1821 года, город Острогожск Воронежской губернии - 01 сентября 1913 года, дача близ Самары), врач, культурный и общественный деятель. Статский советник.

Доктор медицины (1854). Основоположник научного кумысолечения.

Из семьи купца 3-й гильдии. Окончил научную школу в городе Острогожске Воронежской губернии, продолжил обучение в городе Москве. Окончил медицинский факультет Московского университета (1846).

Работал в городе Санкт-Петербурге, городе Ярославле. С 1856 года в городе Самаре, где открыл первую в мире кумысолечебницу (1858). В ней лечились Л. Толстой, А. Чехов, М. Горький, В. Суриков. В курзале проводились музыкальные вечера, концерты местных и приезжих артистов (в 1898 году выступал смешанный хор под управлением А.А. Архангельского).

Награждён орденом святой Анны III-й степени, орденом святой Анны II-й степени, орденом святого Владимира IV-й степени, бронзовой медалью на Владимирской ленте.