Варчук Николай Изотович (28 августа 1912 года, село Стецки Проскуровского уезда Подольской губернии - 21 сентября 1943 года, город Ромны Сумской области), лётчик. Майор. Герой Советского Союза (28.09.1943).
Из крестьян. Окончил Качинскую военную авиационную школу пилотов (1933). Участник боёв с японскими войсками у озера Хасан (1938). Участник Великой Отечественной войны с июня 1941 года. Командир 737-го истребительного авиационного полка 291-й штурмовой авиационной дивизии 2-й Воздушной армии Воронежского фронта. Отличился в боях за освобождение Воронежской области в 1943 году. Варчук к июлю 1943 года совершил 279 боевых вылетов, в 51 воздушном бою сбил лично 8 самолётов противника и 9 в группе. Погиб при выполнении боевого задания.