Мильштейн Яков Исаакович (22 января [04 февраля] 1911 года, город Воронеж - 04 декабря 1981 года, город Москва), пианист, музыковед, педагог.
Доктор искусствоведения (1941). Профессор (1963). Почётный член Общества Ференца Листа в городе Будапеште (1974).
Учился в Воронежском музыкальном техникуме (класс Ю.Е. Иллютовича), окончил Московскую консерваторию (1932), аспирантуру (1935, Московская консерватория, ученик профессора К.Н. Игумнова).
Преподаватель в Московской консерватории (1935-1959, 1961-1981). Редактор многих сочинений для фортепиано русских и западноевропейских композиторов.
Автор работ по вопросам истории и теории исполнительства, в том числе книг: «Хорошо темперированный клавир И.С. Баха и особенности его исполнения» (Москва, 1967), «Ференц Лист: 1811-1886» (Москва, 1956, 1971 части 1-2), «Константин Николаевич Игумнов» (Москва, 1975).
В марте 1980 года в городе Воронеже состоялись концерт его учеников и мастер-класс Мильштейна.